Давид Вертхайм — сын покойного Моше Вертхайма, основателя Central Bottling Company, израильского производителя Coca Cola. Ему принадлежит 63% компании.
В 2018 году он  стал держателем контрольного пакета акций Mizrahi Tefahot, третьего по величине банка страны.
Он основал Keshet Media Group, которая контролирует 12 канал и  Mako.co.il.